24 Aral─▒k 2016 Cumartesi

Pofuduk Pogaca ­čĺô


Bu havalarda haftasonunu benim gibi evde geciren hanimlar, kahvaltida, piknikte, altin gununde, esinizin, cocugunuzun, arkadasinizin, akrabanizin sevecegi bir pofuduk pogacayla karsinizdayim. Ismi oglumdan­čśä Simdi firindan yeni cikti, dumani da ustunde.. Yumusacik kabarmis bir pogaca ariyorsaniz bulamiyorsaniz tarif size gore. Nefis yemek tarifleri sitesinde gordugum ve deneyip begenerek devamli yaptigim pofuduk pogacanin tarifi asagida ⬇
Pofuduk pogaca ve dayanamayan pofuduk bir el

Malzemeler
1 su bardak ilik sut
1 su bardak ilik su
1 su bardak sivi yag
1 paket yas maya
4 yemek kasigi seker
Aldigi kadar un yaklasik 7 su bardagi
2 tatli kasigi tuz
2 adet yumurta ( 1 i hamur icine, 1 i hamur ustune)
Uzeri icin istege gore Susam, corek otu

Yapilisi
Ilik sut, ilik su, maya ve seker , maya eriyene kadar karistirilir.Ben sutu iyice isitiyorum sonra normal su ile karistiriyorum. Sicakligi parmaginizi yakmayacak sekilde olmasi gerekiyor. ­čĹŹ
Daha sonra sivi yag, tuz ve yumurta konularak karistirilir. Sonrada yavas yavas  un eklenir.  Ben ilk once 5 bardak unu elekten gecirerek katiyorum. Kivamina baktiktan un koymaya devam ediyorum. Direk 7 su bardagi un koymayin. ☺ Azar azar ilave edin. Elinize cok hafif yapismaya basladiginda hamurunuz hazir ve ustune ortu serip kalorifer peteginin yakinina 1 saat birakin. Kabarmis hamurunuzdan ceviz buyuklugunden parcalar kopartip yuvarlayarak tepsiye dizin.Uzerine yumurta sarisi surun ve corek otu yada susam dokun. Isitilmis 190 derecedeki firinda 20-25 dakika uzerleri iyice kizarana kadar birakin.
Ozellikle kahvaltilarda, sandivic gibi ortadan ikiye bolup icerisine peynir domates salatalik koyup yiyorum. Cocugunuz icinde kucuk hamburger ekmegide olur.

Afiyet olsun umarim deneyip begenirsiniz. ☺
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/yumusacik-mayali-pogaca-nasil-yapilir/



10 yorum:

  1. Ellerinize sa─čl─▒k ├žok g├╝zel g├Âr├╝n├╝yor, Bu saatte ac─▒kt─▒m olsa da yesem dedim :) Merhabalar bu arada bu arada blogunuza yeni ├╝yeyim, bende beklerim :)

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. Ay tesekkur ederim. Buyrun gelin, beraber yiyelim ­čśŐ bende blogunuza hemen geliyorum ­čĹŹ­čśŐ

      Sil
  2. ├çok g├╝zel g├Âr├╝n├╝yor, tad─▒ da belli zaten g├Âr├╝nt├╝den. Tek s─▒k─▒nt─▒ tad─▒ ile sonras─▒ aras─▒ndaki tezat... Kilo almak :)

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. Ah benimde sikintim o maalesef. Yemeyeyim diye evdekileride mahrum birakiyorum hamur islerinden ­čśé

      Sil
  3. Kesinlikle ├žok lezzetli g├Âr├╝n├╝yor :) Ellerinize sa─čl─▒k.

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. Cokkkk tesekkur ederim ­čśŐ lezzetli oluyor gercekten ­čśŐ

      Sil
  4. Bu tarifi yapm─▒┼čt─▒m. Uygulamada evlili─čimin ilk zamanlar─▒nda benim gibi yemek bilmeyen biri i├žin kurtar─▒c─▒ olmu┼čtu. Hele tatl─▒lar─▒na bay─▒l─▒yorum :)
    Elinize sa─čl─▒k.

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. Aynen Elif☺ yeni gelinlere nefis yemek tarifleri uygulamasini indirmelerini tavsiye ederim. Butun yemeklerimi oradan bakip yapiyorum hala ­čśé

      Sil
  5. blogunuzu izlemeye ald─▒m sizide bloguma beklerim :)

    Yan─▒tlaSil
    Yan─▒tlar
    1. te┼čekk├╝r ederim tabiki sayfan─▒z─▒ izlemeye al─▒yorum :)

      Sil

Okuduysan, yorumlarini bekliyorum :)